• 2015年9月11日

デコレーション☆パンプキンクッキー&レンジで簡単!パンプキンカップケーキ 

はじめまして、本日ブログデビューのはゆゆ♨です。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

もう秋ですね
そう、秋といえばハロウィン

大イベントとして巷ではすっかり定着してきました。

仮装パレードに参加したり、ホームパーティをひらいてハロウィンを楽しまれる方もいらっしゃるのでは?

 

そこで、今回はゆゆ♨がご紹介するのは…

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デコレーション☆パンプキンクッキー  ¥1,195(税込¥1,290)

レンジで簡単!パンプキンカップケーキ   ¥1,195(税込¥1,290)

 

来るハロウィンに向けて、手作りのお菓子はいかがですか

 

と、軽やかに紹介してみましたが、バレンタインのチョコすら“買うもの”

などと考えているはゆゆ♨にとって、お菓子作りとは・・・ちょっぴり心配
 

ですが、まずはパンプキンクッキーから作ってみましょー。

 

a20150911 091 レシピを読む・・・ フムフム

キットの内容はコレパンプキン型ラッピングセットも付いています。

a20150911 024

レシピ外で用意する材料はバター60gと卵黄1個分だけ。

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はゆゆ♨が準備した調理器具
a20150911 095

準備ができたら調理開始~

 

作り方

①材料を混ぜて、生地をつくる

a20150911 045a20150911 049

混ぜて混ぜて   a20150911 054a20150911 059 - コピー つるっと丸める

②生地をめん棒で3~4㎜の厚さに伸ばす

a20150911 084 ラップで挟むのがミソ

③冷蔵庫で約30分休ませる

a20150911 078
④型を抜く

a20150911 111 パンプキン型はキットに含まれています

⑤160°のオーブンで焼く

a20150911 118

待つこと10分 20150911 100
 

a20150911 126 焼けましたい~匂い
 

⑥ハロウィンデコレーションをする

a20150911 133 チョコペンは50℃の湯せんにかけて柔らかくし、作ったアイシングはコルネに流しておきます。※コルネについてはレシピを見てね。

絞り方ののコツをつかめば簡単にお絵かきができます♪

a20150911 144 - コピー - コピー はゆゆ♨この作業大好き
焼き上がりはソフトなので、やさし~く取り扱ってくださいね。

a20150911 140 - コピー
ピンク・白のチョコペンははゆゆ♨が自前で用意したもの。

なので、こんなのも出来ちゃう
201509111 016 目玉おやじ鬼太郎

      201509111 015 ガチャピンムック

a201509111 011 デコレーション完了

⑦最後に、ちょうど2つのクッキーが入るラッピング袋にキュッキュと詰めたら出来上がり

201509111 002 完成

はゆゆ♨でも簡単に作れたし、とにかく可愛い~
ほろほろとした柔らかい食感で、ほんのりパンプキンの風味がお口の中で広がってとっても美味しい~

いくつでも食べられちゃいそうです

トッピングのチョコが溶けやすいから、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。

 

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

 

つづいて、パンプキンカップケーキも作ってみる。

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キットの中身 こちらにもカップやラッピング袋が付いています

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他、用意するもの 牛乳・サラダ油・卵1個分

a20150911 188 混ぜて混ぜて~

a20150911 198 そーっとカップに流したら

a20150911 202 レンジでチンして、たったの3分で出来上がり!

途中レンジの中をのぞくと、びっくりするほど膨らみますが、慌てて開けたりしてはいけません。

a20150911 207 冷めたら、

バタークリームでデコレーション

a20150911 220 - コピー かがみ??

a20150911 223 12個のカップケーキが完成
 

もっちりとした蒸しパンのような食感で、

あっさりしているからチョコ味のバタークリームとの相性も抜群。

クッキーよりも短時間でさらに簡単に出来るから、

手作りなんて無理無理~と思っている方にこそ特におススメ
 

 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

 

翌日、試食兼ねて広報のみなさまにプレゼント。

美味しくてかわいいと好評をいただきました♪

201509111 007 ど~ぞど~ぞ♪

201509111 009 アワジンさんには特別デザインで
 

 

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

 

ところで、、、

すでにお気付きかと思われますが、、、

はゆゆ♨、クッキー作りの過程において、重大なミスを犯しました。

 

ヒントは ハロー” 

201509111 011 - コピー

 

あ~恥ずかしい。

 

では、まったね~

byはゆゆ

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気は小さいけれどサービス精神旺盛な「ナーバスエンターテナー」テニスで焼けた黒い顔で、コミックバンドのボーカルをつとめます。シュウジの特技はお習字。シュージじゃなくてシューズの開発に長年携わり、上級シューフィッターの資格を持つ。どっちもあまり役に立たない。
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(産休中)

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